《中药炮制学》是"全国普通高等中医药院校药学类专业第三轮规划教材"之一，由总论和各论两大部分组成。总论部分主要讲解了中药炮制的基本概念、基本理论、基本知识与技能；各论部分主要介绍了代表性中药饮片的处方用名、来源、历史沿革、炮制方法、成品性状、质量要求、炮制作用与临床应用、炮制研究等。
本教材在延续上版教材编写宗旨基础上，对部分内容进行了改动和补充，对部分内容进行精简。参照《中国药典》（2020年版）对饮片相关质量要求进行了修订，根据最新研究成果对炮制研究进行了更新。本教材除纸质教材外还体现"书网融合"的特点，即纸质教材与数字教材、数字化配套教学资源、数字化教学服务有机融合。尤其在数字化配套教学资源中，增加生熟中药饮片近300种照片以及10余种中药饮片产业化生产加工视频，便于学习者能直观了解中药饮片性状与生产加工情况。
本教材主要供中医药院校中药学、中医学、药学及相关专业使用，也可作为研究生考试与医药行业培训的参考用书。
第三章 中药炮制的目的及对药物的影响(5个资源)
3.第三章-中药炮制的目的及对药物的影响.pptx
3.1第一节 中药炮制的目的.mp4
3.3第三节 中药炮制对药理的影响.mp4
3.4第四节 中药炮制对毒理的影响.mp4
3.2第二节 炮制对中药化学成分的影响.mp4
第五章中药饮片质量要求与贮藏养护(7个资源)
5.1第五章-第一节-中药饮片的质量要求.pptx
5.2第五章-第二节-中药饮片的质量控制.pptx
5.3第五章-第三节-中药饮片的贮藏养护.pptx
5.2第五章 微课视频2.mp4
5.3第五章 微课视频3.mp4
5.4第五章 微课视频4.mp4
5.1第五章 微课视频1.mp4
第七章饮片切制(3个资源)
7.2 第七章-饮片切制-第三节-第四节.pptx
7.1第七章-饮片切制-第一节-切制前的软化处理 第二节-饮片类型及切制方法.pptx
7.第七章 饮片切制-饮片干燥-谭鹏.mp4
第八章炒法(13个资源)
8.3第八章-炒法-第一节-清炒法-炒炭.pptx
8.2第八章-炒法-第一节-清炒法-炒焦.pptx
8.4第八章-炒法-第二节- 加辅料炒法.pptx
8.1第八章-炒法-第一节-清炒法-炒黄.pptx
8.5第八章-炒法-第二节-加辅料炒法.pptx
8.8 第八章 加辅料炒法 麸炒苍术.mp4
8.6 第八章 炒法-炒炭法.mp4
8.7 第八章 加辅料炒法 麸炒法.mp4
8.3炒莱菔子.mp4
8.4炒牛蒡子.mp4
8.5第八章 炒法-炒焦法.mp4
8.2炒槐米.mp4
8.1炒王不留行.mp4
第九章炙法(7个资源)
9.2第九章-炙法-第三节-盐炙-第四节-姜炙.pptx
9.3第九章-炙法-第五节-蜜炙-第六节-油炙.pptx
9.1第九章-炙法-第一节-酒炙法.pptx
9.1酒炙法.mp4
9.2 第九章 炙法-盐炙.mp4
9.3 第九章 炙法-姜炙.mp4
9.4 第九章 炙法-蜜炙油炙.mp4
第十章煅法(32个资源)
10.2第十章-煅法-第三节-焖煅法.pptx
10.1第十章-煅法-第二节-煅淬法.pptx
10.1第十章-煅法-第一节-明煅法.pptx
10.6鹅管石.mp4
10.2煅淬法.mp4
10.13龙齿.mp4
10.7硼砂.mp4
10.8花蕊石.mp4
10.3焖煅法.mp4
10.10石膏.mp4
10.14禹余粮.mp4
10.12石决明.mp4
10.5.钟乳石.mp4
10.11寒水石.mp4
10.1明煅法.mp4
10.9白矾.mp4
10.4皂矾.mp4
10.24紫贝齿.mp4
10.23海浮石.mp4
10.16.珍珠母.mp4
10.20云母石.mp4
10.27赭石.mp4
10.26.阳起石.mp4
10.29.炉甘石.mp4
10.22赤石脂.mp4
10.21礞石.mp4
10.25蛇含石.mp4
10.18蛤壳.mp4
10.19牡蛎.mp4
10.17瓦楞子.mp4
10.15龙骨.mp4
10.28自然铜.mp4
第十一章蒸煮燀法(5个资源)
11.2第十一章-蒸煮燀法-第二节-煮法.pptx
11.3第十一章-蒸煮法-第三节-燀法.pptx
11.1第十一章-蒸煮燀法-第一节-蒸法.pptx
11.2第十一章 蒸煮燀法-燀法-苦杏仁.mp4
11.1第十一章 蒸煮燀法-煮法 附子.mp4
第十三章发酵及发芽法(4个资源)
13.2第十三章-发酵及发芽法-第二节-发芽法.pptx
13.2第十三章 发酵及发芽法-发芽法.mp4
13.1第十三章-发酵及发芽法-第一节-发酵法.pptx
13.1第十三章 发酵及发芽法-发酵法.mp4
第十四章其他制法(5个资源)
14.1第十四章 其他制法 制霜法.mp4
14.3第十四章-其他制法-第六节-干馏法.pptx
14.1第十四章-其他制法-第一节-第四节.pptx
14.2第十四章 其他制法 干溜法.mp4
14.2第十四章-其他制法-第五节-制霜法.pptx
第十五章中药炮制地方传统炮制技术(9个资源)
15.4第十五章-第四节-川帮炮制.pptx
15.2第十五章-第二节-建昌帮炮制技术.pptx
15.1第十五章-第一节-樟帮炮制技术.pptx
15.3第十五章-第三节-京帮炮制技术.pptx
16 第十六章-中药饮片生产与管理.pptx
15.4第十五章 中药炮制地方传统技术概述-京帮炮制技术.mp4
15.1第十五章-中药炮制地方传统技术概述-第一节-樟帮炮制技术.mp4
15.3第十五章-中药炮制地方传统技术概述-第四节-川帮炮制-陈志敏.mp4
15.2第十五章-中药炮制地方传统技术概述-第二节-建昌帮炮制技术.mp4
饮片炮制图(313个资源)
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4-2酒当归.JPG
15-2醋艾叶炭.JPG
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3-13-2荆芥炭 .JPG
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3-12-2鸡冠花炭 .JPG
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6-1丝瓜络.JPG
15-1禹余粮.JPG
14-1珍珠母.JPG
7-1鹅管石.JPG
5-1寒水石.JPG
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12-1瓦楞子.JPG
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16-1石燕.JPG
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17-2煅阳起石.JPG
4-1干漆.JPG
18-2煅金礞石.JPG
12-2煅瓦楞子.JPG
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11-1石决明 .JPG
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17-1阳起石.JPG
18-1金礞石.JPG
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19-1赤石脂.JPG
5-1吴茱萸.JPG
1-1清半夏.JPG
3-2熟地黄.JPG
4-1黄精.JPG
2-2棕榈炭.JPG
2-2制草乌.JPG
11-1木瓜.JPG
5-1炉甘石.JPG
3-2荷叶炭.JPG
1-2姜半夏.JPG
3-1磁石.JPG
2-1棕榈.JPG
1-1虻虫.JPG
1-1自然铜.JPG
2-2煅赭石.JPG
7-1生天麻.JPG
5-2制吴茱萸.JPG
1-1苦杏仁.JPG
3-1松香.JPG
4-1紫石英.JPG
2-2燀桃仁.JPG
7-2蒸天麻.JPG
5-1肉苁蓉 .JPG
9-1山萸肉.JPG
8-2醋五味子.JPG
3-2大风子霜.JPG
1-1生川乌.JPG
2-1赭石.JPG
6-2红参片.JPG
3-1生附片.JPG
2-1制南星.JPG
4-2制远志.JPG
4-2酒黄精.JPG
1-3法半夏.JPG
2-1黄芩.JPG
4-2木鳖子霜.JPG
2-1桃仁.JPG
1-2制川乌.JPG
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2-1生草乌.JPG
1-1何首乌.JPG
4-1远志.JPG
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10-2酒女贞子.JPG
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1-2燀苦杏仁.JPG
4-3蒸黄精.JPG
5-2酒苁蓉.JPG
1-2制何首乌.JPG
9-2酒萸肉.JPG
6-1人参片.JPG
10-1女贞子.JPG
3-2黑顺片.JPG
1-1血余炭.JPG
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1-1巴豆.JPG
4-1木鳖子.JPG
2-1千金子.JPG
2-2千金子霜.JPG
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4-3鹿角霜.JPG
2-2硼砂.JPG
3-1石膏.JPG
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2-3硼砂.JPG
1-1枯矾.JPG
3-2生石膏.JPG
2-1硼砂.JPG
产业化生产微课(11个资源)
黄精产业化生产.mp4
6.陈皮产业化生产联动生产线.mp4
11.盐菟丝子产业化生产.mp4
8.甘草汁煮远志产业化生产.mp4
10.熟地黄产业化生产.mp4
桔梗双飞片.mp4
3.北柴胡产业化生产.mp4
7.川续断阴阳片1.mp4
9.砂烫鸡内金产业化生产.mp4
5.炒酸枣仁产业化生产.mp4
4.燀桃仁产业化生产.mp4
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