本教材在编写过程中，遵循“理论必需、知识够用”以及“好教易学”的原则，在内容取舍上满足临床医学类及相关专业学生的岗位需求、“岗课赛证创”要求和后续课程的需要。结合新时代学生特点，增强了教材的适用性、科学性、先进性，将生物化
学最新研究成果融入本教材中，编写了具时代特色的“岗课赛证创”五位一体相互融通的高职高专生物化教材。内容分十三章，包括蛋白质的结构与功能、核酸的结构与功能、酶与维生素、生物氧化、糖代谢、脂类代谢、氨基酸代谢、核苷酸代谢、基因信息的传递与表达、血液生化、肝的生物化学、水和无机盐代谢、酸碱平衡。每章均设有学习目标、岗位情景模拟、案例分析、知识拓展、重点回顾、目标检测等内容，同时配有思维导图、PPT、微课、同步习题等。紧扣素质目标、巧妙融入思政内容，将思政教育融入课程当中，落实“立德树人”根本任务，深化“三全育人”改革。本教材具有较强的实用性和针对性，注重理论知识和实践技能有效结合，培养学生理论联系实际能力、分析解决问题能力及逻辑思维能力等。
本教材可供高职高专临床医学类及相关专业用，也可用于药学、中药制药、食品、食品药品管理、护理、助产、预防医学、医学检验技术等专业学生使用，亦可作为相关企业事业单位专业技术人员作为参考用书。
第一章蛋白质的结构与功能(4个资源)
第一章第一节蛋白质的分子组成.pptx
第一章第三节蛋白质的理化性质.pptx
第一章蛋白质的结构与功能微课.mp4
第一章第二节蛋白质的分子结构.pptx
第二章核酸的结构与功能(5个资源)
第二章第一节核酸的化学组成.pptx
第二章第三节RNA的分子结构与功能.pptx
第二章第二节DNA的分子结构与功能.pptx
第二章第四节核酸的理化性质.pptx
第二章核酸的结构与功能微课.mp4
第四章生物氧化(5个资源)
第四章第四节非线粒体的重要氧化体系.pptx
第四章第二节ATP的生成与储备.pptx
第四章第一节生物氧化的方式及CO2的生成.pptx
第四章生物氧化微课.mp4
第四章第三节氧化磷酸化体系.pptx
第五章糖代谢(6个资源)
第五章第五节血糖及其调节.pptx
第五章第二节糖的分解代谢.pptx
第五章第四节糖异生.pptx
第五章糖代谢微课.mp4
第五章第三节糖原的合成与分解.pptx
第五章第一节概述.pptx
第六章脂类代谢(6个资源)
第六章第四节胆固醇代谢.pptx
第六章第一节脂类的分布及生理功能.pptx
第六章第五节血浆与血浆脂蛋白.pptx
第六章第三节磷脂代谢.pptx
第六章第二节甘油三脂代谢.pptx
第六章脂类代谢微课.mp4
第七章氨基酸代谢(5个资源)
第七章第二节氨基酸的一般代谢.pptx
第七章第三节氨的代谢.pptx
第七章第一节蛋白质的营养作用.pptx
第七章第四节个别氨基酸代谢.pptx
第七章氨基酸代谢微课.mp4
第九章基因信息的传递与表达(4个资源)
第九章第一节DNA的生物合成.pptx
第九章基因信息的传递与表达微课.mp4
第九章第三节 蛋白质的生物合成.pptx
第九章第二节 RNA的生物合成.pptx
第十一章肝的生物化学(4个资源)
第十一章第一节肝脏的生物转化作用.pptx
第十一章第二节胆汁酸的代谢.pptx
第十一章肝的生物化学-微课.mp4
第十一章第三节胆红素的代谢.pptx
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